El Celler Cooperatiu es una obra modernista del arquitecto Cèsar Martinell, el cual sólo vio cumplida una parte del ambicioso proyecto que había diseñado.
El origen de este edificio se remonta al 1921, cuando un grupo de viticultores locales fundaron el Sindicat Vitivinícola i Caixa Rural de Sant Medir, una cooperativa que tenía como objetivo hacer vino de forma conjunta para sacar más rendimiento. Este sindicato promovió la construcción de una bodega cooperativa para llevar a cabo la vinificación y conservar el vino hasta su venta.
Actualmente, una exposición permanente explica el proceso de elaboración del vino y la transformación del Sant Cugat agrícola en el municipio actual.
Contacto
Carrer Sant Medir, 24
08172, Sant Cugat del Vallès
936759951
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