Les masies de Sant Cugat i la Torre Negra

Au Moyen Âge, Sant Cugat était composée de masies. Ce n’est qu’au XIII^ème siècle que des maisons ont commencé à se construire devant l’église de Sant Cugat où se trouve actuellement le marché de Pere San. Dans la commune, il est possible de suivre un parcours à travers quelques-unes des masies où la vie quotidienne et agricole de la Sant Cugat d’antan a battu son plein : Can Quitèria, Can Villà, Can Mora, Can Trabal, Can Vilallonga, Can Bell et la Torre Blanca.

De cette époque date également la Torre Negra, nommée de cette façon pour la couleur de la roche avec laquelle elle a été construite. Il s’agit d’un manoir fortifié documenté depuis 1145 situé dans l’entrée de la vallée de Gausac, dans le Parc Naturel de Collserola. On remarque sa tour carrée à l’une des extrémités du monument, ses fenêtres géminées et le portail d’entrée en plein cintre au voussoir parfaitement taillé.