productors

Visita els nostres productors

La Catxaruda (Gallifa)

El projecte de La Catxaruda va néixer amb la voluntat d’ampliar la riquesa agrícola del Vallès. A les terres de la masia de Can Bosch de Gallifa hi conreen horta, exclusivament ecològica, on tenen especial protagonisme les varietats antigues i les llavors locals, que han anat recuperant gràcies a la col·laboració dels pagesos de l’entorn. Entre aquestes varietats hi trobem hortalisses i llegums, com els tomàquets, les mongetes i les cols.

 

Així doncs, un visita a La Catxaruda us permetrà conèixer aquestes varietats antigues d’horta, mentre passegeu pel seu hort ecològic. I si us ho feu venir bé, podreu gaudir de la festa de la matança del porc o, fins i tot, apadrinar un cirerer!

La Catxaruda

Masia de Can Bosch

Gallifa

Tel. 637 957 690

gerard@lacatxaruda.cat

www.lacatxaruda.cat

Activitat amb cost i reserva prèvia.

catxaruda

Tast de vins i olis – Celler de Can Morral del Molí (Ullastrell)

Can Morral del Molí és una finca dedicada al conreu de la vinya i de l’olivera que es troba entre la comarca del Vallès Occidental i la del Baix Llobregat, a pocs quilòmetres d’Ullastrell, Abrera i Olesa de Montserrat.

 

Hi podreu fer un tast d’olis o vins passejant entre oliveres de becaruda centenàries i vinyes velles de varietats autòctones. El producte i l’entorn bé que s’ho mereixen!

El Celler de Can Morral del Molí

Masia de Can Morral del Molí

Ullastrell

Tel. 610 647 161 / 600 924 302

cellercanmorral@gmail.com

www.cellercanmorral.cat

Activitat amb cost i reserva prèvia.

CanMorral

Horta ecològica – Ca n’Oliveró (Castellbisbal)

Ca n’Oliveró és una explotació d’horta i fruiters de 20 hectàrees de producció ecològica certificada. La seva història es remunta fins al segle XVII i actualment és un referent de cultiu ecològic i de qualitat, respectuós amb l’entorn.

La seva filosofia se centra en donar a conèixer d’on venen els productes que mengem i com n’és d’important que estiguin cultivats de forma ecològica. Per això tenen una agrobotiga amb els seus productes ecològics i fan visites d’activitats de coneixement i de creixement dirigides a famílies i grups d’adults que vulguin conèixer el cultiu ecològic.

Masia de Ca n’Oliveró

Carretera de Martorell a Terrassa km 4.700

08755 Castellbisbal

Tel. 639 13 10 41

info@masiacanolivero.cat

www.masiacanolivero.cat (en construcció)

Activitat amb cost i reserva prèvia.

Ca n'Oliveró

La formatgeria de la Frasera (Vacarisses)

A la Frasera produeixen els seus formatges amb llet de cabra, seguint les tècniques i els procediments artesanals. L’obrador de la formatgeria està inclòs dins del projecte de recuperació de l’activitat agrària i rural de la finca de la Frasera, situada al terme municipal de Vacarisses.

 

Aquest projecte engloba el turisme rural i iniciatives per a la recuperació de l’activitat agrària: s’hi cultiven oliveres ecològiques de la varietat autòctona Palomar, productes d’horta i es té cura d’un ramat de cabres per a la producció de llet.

 

Si porteu el dinar, podeu fer un pícnic a la font de l’Orpina, on trobareu una zona d’esbarjo amb gronxadors.

La Frasera

Masia El Castellet de Dalt – Camí del Castellet s/n

Vacarisses

Tel. 659 803 698

formatgerialafrasera@gmail.com

www.lafrasera.net

Activitat amb cost i reserva prèvia.

frasera

Activitats guiades

Una forma diferent d’explorar el territori

Descobreix els paratges més espectaculars del Vallès de la mà de guies qualificats.