BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Viu el Vallès - ECPv5.1.1.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Viu el Vallès
X-ORIGINAL-URL:https://visitvalles.com
X-WR-CALDESC:Events for Viu el Vallès
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Madrid
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20260723T190000
DTEND;TZID=Europe/Madrid:20260723T203000
DTSTAMP:20260625T015701
CREATED:20260623T120614Z
LAST-MODIFIED:20260623T120614Z
UID:37641-1784833200-1784838600@visitvalles.com
SUMMARY:Showcooking amb tomàquet Mandó
DESCRIPTION:El Tasta Mandó és una proposta per descobrir el valor del producte local de Collserola i acostar-lo a la ciutadania a través del gust\, la cuina i la cultura agrària del territori. El tomàquet mandó n’és el protagonista\, però el programa també obre la porta a altres productes de proximitat que expliquen una manera de produir i menjar més arrelada al paisatge. \nAquest showcooking al Celler Modernista posa el mandó al centre dels fogons per mostrar les possibilitats culinàries d’aquesta varietat emblemàtica de Collserola. La proposta permet veure com es pot treballar aquest tomàquet més enllà del consum habitual\, explorant textures\, combinacions i formes de portar-lo al plat. \nÉs una activitat pensada per aprendre mirant\, tastant i descobrint recursos pràctics de cuina vinculats al producte de temporada. Una bona oportunitat per entendre per què el mandó no és només un ingredient local\, sinó també una peça del patrimoni alimentari de Collserola. \n*Celler Modernista · Cal inscripció prèvia mitjançant formulari\n\nOrganitza: Ajuntament de Sant Cugat i DeCollserola – Consulta tots els detalls a l’enllaç.\n
URL:https://visitvalles.com/events/showcooking-amb-tomaquet-mando/
CATEGORIES:Gastro
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://visitvalles.com/wp-content/uploads/2025/07/Tomàquet-Mandó-Collserola_RM8.jpg
ORGANIZER;CN="Sant%20Cugat%20del%20Vall%C3%A8s":MAILTO:turisme@santcugat.cat
END:VEVENT
END:VCALENDAR